Mensaje de Vandana Shiva a propósito de la 16ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica.
Alimentación - La Leche de Vaca con residuos del agrotóxico Atrazina
Un estudio de la ciencia argentina detectó residuos del agrotóxico de Atrazina en la fase primaria de producción de leche bovina, principio activo cuya producción y comercialización en nuestro país está encabezada por la Corporación Syngenta.
Información30/01/2023Naturaleza de DerechosUn estudio de la ciencia argentina detectó residuos del agrotóxico de Atrazina en la leche bovina, principio activo cuya producción y comercialización en nuestro país está encabezada por la Corporación del Agronegocio Syngenta.
▪️ El ex-Ceo de Syngenta hasta Diciembre de 2022, desde esta semana es el Jefe de Asesores de la Presidencia de la Nación. ¿ Informará sobre esto ? ¿ Asesorará para que el Estado Nacional actúe ? ¿ Recomendará que se prohiban todos los formulados derivados del principio activo Atrazina, entre los que encuentra el "Gesaprim", uno de los productos estrella de la empresa que comandó durante años ?
▪️ El trabajo científico que detectó Atrazina en la leche de tambos en la llanura pampeana fue publicado en el mes de Diciembre de 2022 en la Revista Científica Science of The Total Environment. El equipo de investigación está compuesto integrantes del Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas (IAPCByA), Universidad Nacional de Villa María, Instituto Multidisciplinario de Investigación y Transferencia Agro-alimentaria y Biotecnológica, IMITAB-CONICET (Argentina) y Centro de Investigación en Recursos Naturales y Sustentabilidad (CIRENYS), Universidad Bernardo O'Higgins (Chile).
▪️ El objetivo del estudio era determinar su concentración en las aguas subterráneas y en la leche de vaca, así como los riesgos que puede suponer para la salud humana. Se analizaron 18 explotaciones lecheras de la llanura pampeana argentina (Provincia de Córdoba), cuantificándose la Atrazina en el 50 % de las muestras de agua subterránea (en valores que oscilaban entre 0,07 y 1,40 μg/L), y en el 89 % de las muestras de leche bovina (entre 2,51 y 20,97 μg/L). Se trata del primer informe sobre atrazina residual en leche bovina en Argentina.
▪️ Que se haya detectado Atrazina en una materia prima que forma parte de la dieta diaria en nuestro país, principalmente en niños y niñas, es un tema de salud pública de suma relevancia, máxime en los niveles cuantificados. Asimismo no debe naturalizarse los hallazgos de la ciencia independiente como una prueba o novedad más de los impactos negativos del agronegocio.
👉 Hay que actuar.
▪️ Al tratarse de una información científica que proviene del conocimiento que se genera desde los estamentos de la universidad pública argentina bajo el ala del aparato de la ciencia estatal (CONICET), la misma obliga al mismo Estado a poner en funcionamiento los mecanismos administrativos para proceder a la revisión inmediata de la Atrazina y ser el basamento para la formulación de políticas orientadores en materia de salud pública, que se vinculan con los impactos significativos que genera el modelo agroindustrial con el uso de agrotóxicos y que en 25 años de una agricultura atravesada por las directrices del Agronegocio, nunca fueron implementadas, lo cual, ante la designación del ex-Ceo de Syngenta como jefe de Asesores de la Presidencia de la Nación y la propuesta del Poder Ejecutivo Nacional de tratar en las sesiones extraordinarias del Congreso Nacional la Ley de Promoción de la Agroindustria, está muy lejos que ello ocurra, como parte de una continuidad negacionista que habita en ambos lados de la grieta del poder político.
▪️ Actualmente en la Argentina, los marcos regulatorios - tanto a nivel nacional como provincial - en cuanto al control de inocuidad alimentaria sobre los productos lácteos que se producen en el sistema alimentario local, no comprenden el monitoreo para verificar la presencia de residuos de Atrazina. Ergo, no tiene un límite máximo de residuo (LMR) establecido.(2)
▪️ La Atrazina no se encuentra normada en el Codex Alimentarius de la FAO.(3) Dicho plexo normativo en cuanto a la leche bovina, contempla los límites máximos de residuos de solo 6 principios activos (Fipronil, Flumethrin, Piperonyl Butoxide,Spinosad, Tebufenozide, Thiabendazol) (4) de los más de 100 que son de uso corriente en la Agricultura Industrial,lo cual muestra su nivel de desactualización, ello como consecuencia de los poderosos lobbys de las grandes corporaciones del agronegocio.
▪️ En la Unión Europea como consecuencia de la prohibición de uso de la Atrazina en el año 2004, se modificaron sus límites máximos de residuos en todos los alimentos, estableciéndose no debe aparecer como residuo en la leche de vaca.(5)
▪️ En Argentina, el estudio mencionado encontró residuos de Atrazina entre 2,51 y 20,97 microgramos por litro en leche bovina que luego termina en el sistema alimentario como materia prima de decenas de alimentos derivados de consumo diario en la dieta argentina (leches, dulce de leche, helados, quesos, yogures, etc)
#FueraAracre
#BastadeAtrazina
Bajate el nuevo informe recopilatorio de Naturaleza de Derechos sobre las evidencias científicas de los impactos de la Atrazina, - entre ellas el trabajo de la ciencia argentina que la detectó en la leche bovina - "Atrazina. Evidencias científicas para la cancelación de su uso en el sistema agroalimentario." Selección y recopilación de publicaciones científicas internacionales y nacionales (1979-2023). Rossi, Eduardo Martin. Argentina. Enero 2023.-
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(1) Urseler Noelia, Bachetti Romina, Biolé Fernanda, Morgante Verónica, Morgante Carolina. Atrazine pollution in groundwater and raw bovine milk: Water quality, bioaccumulation and human risk assessment. Contaminación por atrazina en las aguas subterráneas y en la leche cruda de bovino: Calidad del agua, bioacumulación y evaluación del riesgo humano. Science of The Total Environment. Volume 852, 15 - December 2022, 158498.
La Justicia Federal de La Plata deja sin efecto resolución que validó las fumigaciones terrestres con agrotóxicos a 150 metros de los centros poblados en Pehuajó.
El tribunal al conceder el recurso con efecto suspensivo reestableció la cautelar de 300 metros de resguardo para las aplicaciones terrestres con agrotóxicos en Pehuajó, suspediendo los 150 metros previstos en la ordenanza local de agrotóxicos. Igualmente las víctimas ambientales reclaman a la Cámara los 1000 metros de protección que recomiendan las investigaciones científicas. La resolución es un primer paso importante hacia ese objetivo.
La fumigación de agrotóxicos con drones llega a la justicia.
Una familia de Lobos en la Provincia de Buenos Aires, fue victima de una fumigación de agrotóxicos con drones y denuncia su ilegalidad ante la justicia.
Avanza un peligroso proyecto de ley sobre el uso de agrotóxicos en la Provincia de Buenos Aires de una Diputada del Agronegocio.
Se trata de un proyecto de Ley de una diputada terrateniente de Alberti que autoriza el uso de agrotóxicos a 10 metros de los centros poblados, escuelas rurales, áreas naturales protegidas, reservas naturales, cursos y espejos de agua.
La Justicia Federal de La Plata deja sin efecto resolución que validó las fumigaciones terrestres con agrotóxicos a 150 metros de los centros poblados en Pehuajó.
El tribunal al conceder el recurso con efecto suspensivo reestableció la cautelar de 300 metros de resguardo para las aplicaciones terrestres con agrotóxicos en Pehuajó, suspediendo los 150 metros previstos en la ordenanza local de agrotóxicos. Igualmente las víctimas ambientales reclaman a la Cámara los 1000 metros de protección que recomiendan las investigaciones científicas. La resolución es un primer paso importante hacia ese objetivo.
La Cámara Federal de La Plata revoca sentencia que denegó recurso contra el levantamiento de una cautelar que suspendía las fumigaciones con agrotóxicos a 300 metros de la población en Pehuajó.
El Tribunal al conceder con efecto suspensivo el recurso reestableció la cautelar de 300 metros de resguardo para las aplicaciones terrestres con agrotóxicos, suspendiendo los 150 metros previstos en la ordenanza local. Texto de la sentencia.
Naturaleza de Derechos desde hace meses viene investigando mundo adentro, a las empresas aplicadoras de agrotóxicos para ampliar y reforzar la persuación contra su uso en la agricultura extensiva. Galería de Imágenes.
Mensaje de Vandana Shiva a propósito de la 16ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica.
Se avanza en el Juicio al Genocidio "Conquista del Desierto". Texto de la resolución judicial.
El Juez Federal Rafecas considera que el Juicio por la Verdad instado por la Lamngen Ivana Huenelaf contra la politica de exterminio que implicó la campaña "Conquista del Desierto" debe tramitar ante la Justicia Federal de Neuquén.
La Justicia de La Plata prohibe la fumigación de agrotóxicos con Drone que afectó a una familia en Lobos (Bs.As)
El Juzgado de Familia Nro 1 de La Plata hizo lugar a la cautelar y ordena al titular de una parcela de abstenerse de fumigar agrotóxicos con Drone por poner en riesgo la salud de una familia en la localidad de Lobos (Bs.As.). Texto de la sentencia.